正しいBBQ・バーベキューの仕方

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バーベキューをする場所

バーベキューは楽しいものですが、自分たちだけ楽しくてもダメ。場所によりけりでマナーを守ったBBQを!

昔なら、それこそ家の庭でバーベキューもできたでしょうし、ちょっと河原まで行ってバーベキューという事も可能だったでしょう。

でも今は、地方でもなかなかそうした空き地はありませんし、広い庭つき家は誰もが持っているわけでもありません。

バーベキューは火を使うので、どこでも「やっていい」わけではありません。特に都心部では公園や河原などでも「バーベキュー禁止」「コンロ・グリル禁止」は多く見受けられます。

バーベキュー広場で

一番簡単で問題がないのは、料金を支払って使う「バーベキュー広場」を利用する事です。公営の大きな公園などには、無料でできるバーベキューエリアもあります。また、最近はグリルやスペースをすべてレンタルセットで貸してくれるバーベキュー広場もけっこうたくさんあります。

ただ、こうした無料や格安のバーベキューエリアは予約をとるのが大変だったり、抽選だったりする所もありますから、まずネットなどで確認して、早めに予定をたてるようにしましょう。キャンセル料金などの確認も忘れずにするようにします。

自宅の庭やテラスで

家の庭やテラスなどでやる場合には、ご近所への迷惑をよく考えてからコンロなどの配置をするように注意しましょう。

煙が洗濯物についた、匂いが家の中まで入ってきた、などとトラブルが増えてきているようですが、こうした事はバーベキューをやる側が気をつければ少なくなるはずです。

また、夜遅くまで飲んだり食べたりしていると、意外と声が周囲に響いているものです。気兼ねなく友だちを呼んで楽しむ為にも、周囲への配慮をお忘れなく。

また公営の場所などは時間設定が厳密にあったり、終了時間も決められているところがほとんどです。ルールを守って、バーベキューを楽しみたいですね。